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- 2012/11/25
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紫蘇と大葉の干しエビ炒め
レシピ
作り方
- 1
- 豆腐を水切りする
- 2
- 梅をたたく、大葉を千切りにする。
干しエビを大さじ2、3杯、ゴマ油で炒める。水切りどうふを投入、おたまの裏で潰します。お醤油大さじ1杯、梅と大葉を投入、味をみて最後は塩などで味を整えます。
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