塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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相棒は胸肉お嫌い ジューシーじゃないとかパサパサしてるってさ でもさぁ 胸肉も美...
材料: 胸肉 生姜 お酒 塩 米粉 薬味用 生姜 大葉 茗荷 万能ね...
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これぞ酒のアテ って感じ 笑 笑 いやいや ご飯も 進みますよ ネギ塩糀レモン ...
材料: 厚揚げ 白ネギ微塵切り 塩糀 ごま油 にんにく 生姜 レモン...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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今たくさん釣れているイナダやワラサの尻尾を使って揚げ物にしました カレー粉を唐揚...
材料: イナダ ワラサ 小麦粉 カレー粉 塩コショウ スプラウト 彩...
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こんばんゎ 豆腐パン 焼きました ので 豆乳シチュー作りました ヒッキーな土日も...
材料: 強力粉 絹豆腐 砂糖 塩 バター 豆乳 イースト
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カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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冷やしみそ汁アンバサダー第2弾 洋風チャウダー風の冷やしみそ汁を作りました 暑く...
材料: キャベツ しめじ じゃがいも ハーフベーコン バター 塩 こ...
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とうもろこしご飯を炊いて クリスピースパイスペパーを混ぜ 焼きおにぎりに とうも...
材料: とうもろこしごはん クリスピースパイスペパー 片栗粉 無塩バ...
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帆立の旨味を 焦がしバター醤油が引き立てて 勝手に美味しくなってくれるメニュー ...
材料: 蒸し長芋の明太子クリームのせ 長芋 明太子 オリーブオイル ...
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