昨日の夕飯に チキン南蛮 いつもはむね肉だけど昨日はモモ肉でガッツリ でもタルタ...
材料: 鶏モモ肉 ゆで卵 きゅうり 新玉ねぎ マヨネーズ バルサミコ...
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二尾で750円の安い金目鯛が ご馳走に 最後にかける熱々ごま油がいい仕事をします...
材料: 小さめ金目鯛 切り身でも 細切りのねぎ 白髪ねぎ ザーサイ細...
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鯛のカシラ アラ を激安で買ったのでとりあえず出汁を取り 冷やご飯を使って雑炊み...
材料: 鯛の出汁 一部を使う 鯛カシラ アラ 粗塩 熱湯 水 酒 温...
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これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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先ほどの投稿の金目鯛 煮付けにしましたが うっかり 美味しそうすぎて パクパク食...
材料: 金目鯛 大根おろし 塩コショウ 麺つゆ みりん 水 ねぎ 片...
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昨日 水清き場所でクレソンをいっぱい摘んで来た 金目鯛の半身と一緒に タイスキ ...
材料: もやし 豆苗 鶏ガラスープ 塩胡椒 胡麻油
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100円でゲットした小鯛4尾 めっちゃ小さいどれも10センチ以下 これをお寿司に...
材料: 小鯛 塩 酢 これうまつゆ 酢飯 大葉 穂紫蘇 なくても大丈...
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鯛のお刺身の柵とたっぷりのきのこを使って カレー風味のお味のホイル焼きにしてみま...
材料: 鯛の刺身用柵 榎 しめじ 椎茸 ズッキーニ バター カレー粉
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