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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合前日 昨日の晩ごはん カリカリ豚のネギソース サニレタ 塩麹蒸し鶏 春雨サラ...
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Snapdishの料理写真:たまには晩御飯全体で
たまには晩御飯全体で
蒸し鶏のネギ塩胡麻油かけ ブロッコリーと揚げの炒め物 お味噌汁 キムチ ごはん ...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さんのフレンチドレッシングで鰤のイタリアンソテー🐟
ユウキ食品さんのフレンチドレッシングで鰤のイタリアンソテ...
鰤を ユウキ食品さんのフレンチドレッシングで 下味を付けて フライパンで 焼きま...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今週 ずっと冷蔵庫の整理をしている我が家 今日も引き続き冷蔵庫整理 昨日使った牛...
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Snapdishの料理写真:鶏むねの蒸し鶏
ako
鶏むねの蒸し鶏
夏になると蒸し鶏を食べたくなります ル クルーゼなど保温性の高い厚手のなべに湯を...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
コストコで買ってきた牛ミスジ 和牛でないからお手頃なお肉です フードプロセッサー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のマヨコーンホイル焼き🌽
rei
鶏肉のマヨコーンホイル焼き
ホイル焼きと作り置きで簡単夜ごはん 献立 鶏肉のマヨコーンホイル焼き 里芋とあげ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.2.17
今日の夜ご飯 2014 2 17
おさつガーリック 蒸し塩麹鶏と蒸し野菜 バジルチーズディップ 色々ソース チヂミ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩麹漬け焼き
鶏もも肉の塩麹漬け焼き
8 21夕飯 鶏もも肉の塩麹漬け焼き  胸肉の塩麹蒸し ベーコンとじゃが芋の煮っ...
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Snapdishの料理写真:伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
うっま 何かさっぱりとしたものが食べたくて 金柑と伊予柑がある 鶏肉と塩麹で蒸し...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とかしわ飯
茹で鶏とかしわ飯
2 18 夕飯 茹で鶏 蒸し野菜 ねぎ塩だれ 辛子マヨネーズ かしわ飯 なめこと...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と蒸し野菜 塩麹ドレッシングで♡友ちゃんのドレッシングのレシピをちょいアレンジ(^^)
蒸し鶏と蒸し野菜 塩麹ドレッシングで 友ちゃんのドレッシ...
友ちゃんの醤油麹ドレッシングを作りたくて でも醤油麹が手に入らなかったので 塩麹...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のガリバタポン、柿と豆リモーネ和え、南瓜サラダ、スープ
鶏胸肉のガリバタポン 柿と豆リモーネ和え 南瓜サラダ ス...
鶏胸肉ガリバタポン 鶏胸肉は皮をむきそぎ切りにして 塩胡椒と 酒をふって下味をつ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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