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牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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皮面10分 肉面3分余熱3分で表面はパリパリ 中はジューシーに仕上げます もも肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油 水 黒胡椒
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トマト缶の酸味を麹甘酒で優しくしてみました 蒸し大豆と甘酒の相性がいい 今年も麹...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 ウィンナー 蒸し大豆 オリーブ油 に...
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この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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2017 1 24 Tue 家族全員 大大大大大好評
材料: 合い挽き肉 ごはん 卵 ちくわ キムチ 汁ごと 塩コショウ ...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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食戟のソーマから 雪平流シャリアピンステーキ丼 色々と改善すべき点があるけど 1...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ 小梅 ご飯 醤油 塩 コショウ バター...
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寝坊 と言うわけで 簡単にドライカレー これまた なんちゃって だけど 弱火で汁...
材料: お好みの野菜 今日は人参 玉ねぎ ピーマン ツナ缶 フレーク...
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