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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
塩 胡椒した海老に片栗粉をまぶして サラダ油で焼き ケチャップ 醤油 豆板醤 砂...
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Snapdishの料理写真:連休の麺活は、エビワンタン入りの塩ラーメン。
スープは、あご出汁、鰹出汁、昆布出汁をーベースに伯方の塩などで。。。
ワンタンは、バナベイエビをサッとボイルしてからザックリ叩いて、ごま油、塩コショー、ネギ、生姜、片栗粉で餡を作りました。麺はストレートの中太中華麺。
トッピングは、サラダチキンを鳥チャーシューがわりにして、白髪ねぎ、ナルト、穂先メンマ、カイワレに麩を。^_^
連休の麺活は エビワンタン入りの塩ラーメン スープは あ...
塩ラーメン 海老ワンタン
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Snapdishの料理写真:肉圓(バーワン)🇹🇼 肉と海老餡のぷにぷに皮包み蒸し
肉圓 バーワン  肉と海老餡のぷにぷに皮包み蒸し
数年前 父と台北からノープランの日帰り旅で台南へ 新幹線の中でランチどうする と...
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Snapdishの料理写真:海老とブロコリ―の炒め物
海老とブロコリ の炒め物
海老 ブロコリ  玉ねぎ ニンニク 片栗粉 白ワイン 塩こしよう 白だし
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
中華丼弁当 材料 豚肉 海老 キャベツ 白菜 にんじん 椎茸 ブロッコリー かま...
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Snapdishの料理写真:ホタテハモ入りぷりぷり贅沢海老カツコロッケ
ホタテハモ入りぷりぷり贅沢海老カツコロッケ
いつも作るハモのすり身と海老でカツを作る事に 前日にふるさと納税で届いたホタテが...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん‥久しぶり(笑)】
おうちごはん 久しぶり 笑
まともに夕飯作るの何日振りでしょう 昨夜はあるもん並べて食べました 今日から仕事...
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Snapdishの料理写真:弁当
弁当
今日はエビチリ弁当です 近くのスーパーで背ワタを取ってあるむき海老が時々売ってい...
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Snapdishの料理写真:富山湾の宝石💎白エビ、唐揚げにして一杯
富山湾の宝石 白エビ 唐揚げにして一杯
今日の晩酌のおつまみは白エビ唐揚げ 近くのスーパーで50円引き でもまだとてもキ...
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Snapdishの料理写真:海老しんじょうの湯葉包み揚げ♪
海老しんじょうの湯葉包み揚げ
海老と大葉をペーストにしたものを湯葉に包み 油で揚げて海老そぼろあんをかけてみま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と海老のフライ、スンドゥブチゲ、
リメイクローストビーフサラダ、ビール
リメイクサルティンボッカチーズ焼き、
常備菜
牡蠣と海老のフライ スンドゥブチゲ リメイクローストビー...
昼食後買い物に行ったので 食材たくさんありすぎて何を作るか迷うね 市販のスンドゥ...
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Snapdishの料理写真:【🏠おうちごはん/夕飯メニュー📝】
おうちごはん 夕飯メニュー
この日は 寒くて茶碗蒸し作りました 赤海老のガーリック焼き もずく酢の物 豚肉と...
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Snapdishの料理写真:海老とセロリとパプリカのガーリック炒めランチ♪
海老とセロリとパプリカのガーリック炒めランチ
プリプリ海老のガーリック炒め 今日はセロリとカラフルなパプリカと 海老は優しく洗...
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Snapdishの料理写真:エビマヨ
エビマヨ
ヤマモリさんのスイートチリソースを使いエビマヨ スイートチリソースにマヨネーズ ...
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