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Snapdishの料理写真:今日の三人お弁当(´◡`๑)
今日の三人お弁当
塩麹漬け牛ステーキ コーン入りオムレツ 小松菜の胡麻ドレサラダ 里芋の煮っころが...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
左から 里芋の煮付け ブロッコリー塩茹で 豚ロースの塩麹漬け 茹でインゲン ミッ...
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Snapdishの料理写真:バリうま、里芋から揚げツユダク(^_-)☆
バリうま 里芋から揚げツユダク
里芋大7個ぐらい 里芋をよく洗って 水から茹でます 串に刺して柔らかくなったら ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(塩鯖と…)
今日の晩ごはん 塩鯖と
塩鯖 大根おろし 芋がらと豚肉とムキタケの炒め煮 紫カリフラワーのピクルス ほう...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ
今日のランチ
市販のパスタソースで美味しく簡単 じゃがいものニョッキ カルボナーラソース和え ...
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Snapdishの料理写真:2/21今週の常備菜
2 21今週の常備菜
チャーシュー 五目サラダ 塩茹でブロッコリー きゅうりとカニカマの酢の物 切り干...
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Snapdishの料理写真:『里芋の塩昆布和え。』 #おかず #一品料理 #小鉢
里芋の塩昆布和え おかず 一品料理 小鉢
トロッとした里芋に絡む塩昆布が絶妙マッチ 簡単おつまみです 材料 里芋 4個塩昆...
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Snapdishの料理写真:rickさんの里芋とほうれん草のサラダ
rickさんの里芋とほうれん草のサラダ
Rizmuちゃんに教えて貰って 真似っこしました 里芋の胡麻マヨサラダ すんごく...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:蛍イカの辛子酢味噌とヨシエビで晩酌・・
蛍イカの辛子酢味噌とヨシエビで晩酌
ホタルイカの辛子酢味噌和えと ヨシエビの塩茹でに里芋の煮物で晩ごはん 蛍イカの辛...
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Snapdishの料理写真:*お子さまランチプレート*
お子さまランチプレート
市販のチルドハンバーグ 塩茹でブロッコリー ヤーコンの大根葉ふりかけ炒め おにぎ...
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Snapdishの料理写真:里芋のグラタン
里芋のグラタン
さくじつ クロワッサンで読んで ドッグイアーしてた料理 ただ里芋を茹でてつぶして...
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Snapdishの料理写真:里芋とタルタルソース
里芋とタルタルソース
皮付き里芋を茹でて 市販のマヨネーズに玉ねぎのみじん切り きゅうりのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ホクホク塩茹で里芋
ホクホク塩茹で里芋
里芋を塩茹でして 片栗粉をまぶしてフライパンで焼き塩とアオサを和えたもの おやさ...
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