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Snapdishの料理写真:鮭と鶏肉の西京味噌漬け焼き
鮭と鶏肉の西京味噌漬け焼き
大豆を茹でてペーストにし 米麹 塩 ぬるま湯を混ぜて ヨーグルトメーカーで60度...
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Snapdishの料理写真:なったまご飯
なったまご飯
納豆 半熟卵 鰹節を塩麹を少し加えた五穀米にのっけるだけのスタミナご飯です
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Snapdishの料理写真:塩麹 仕込みました
塩麹 仕込みました
地元の麹屋さんの米麹を使って 塩麹を仕込みました 残りは甘酒を作ります
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Snapdishの料理写真:はなまる子♪さんの簡単!醤油麹の作り方☆ #楽天レシピ
はなまる子 さんの簡単 醤油麹の作り方 楽天レシピ
塩麹と同じく 米麹で漬け込むしょうゆ麹です しょうゆ麹は至って簡単です よく揉ん...
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Snapdishの料理写真:ウナギ犬
ウナギ犬
美容液でアルミ塩米麹 を作ろう 余程目立つカビが生えない以上失敗は無いって知って...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で青梗菜のクリーム煮
n_n
糀甘酒で青梗菜のクリーム煮
糀甘酒 青梗菜 ささみ 塩麹 米粉 青梗菜のクリーム煮 塩麹に漬け込んだささみに...
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Snapdishの料理写真:2020.3.3 ひなまつり夕食
2020 3 3 ひなまつり夕食
いなり寿司 ちらし寿司 塩麹から揚げ 菜の花の胡麻和え お吸い物 枝豆 キウイ ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮にいぶりがっこタルタル🐥
チキン南蛮にいぶりがっこタルタル
フォークでプスプスし一口サイズにカットして塩麹に浸けておいた鶏胸肉に片栗粉まぶす...
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Snapdishの料理写真:パスタプレート❤
パスタプレート
トマト パスタの仕上げにパルミジャーノを好きなだけスライスしてあげたら お店みた...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹でジューシー塩唐揚げ
自家製塩麹でジューシー塩唐揚げ
いただいたプラス糀米こうじで塩麹を作り それに漬けたお肉を唐揚げに ジューシーな...
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Snapdishの料理写真:塩麹お米食パン
塩麹お米食パン
めちゃ感動
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の中華風ソテー🐷
豚ヒレ肉の中華風ソテー
とでも言うのでしょうか 塩麹に漬けておいたヒレ肉 に米粉をまぶし ソテーしました...
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Snapdishの料理写真:★古代米の美容食パン〜(✿ฺ´∀`✿ฺ) ★
古代米の美容食パン
先日の古代米あんぱんの生地があまりに美味しくできたので 古代米入りの食パンを作っ...
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Snapdishの料理写真:米粉ハンバーグ
米粉ハンバーグ
つなぎに米粉を使ったハンバーグです 表面には薄く付けてはたいたので 中はふんわり...
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