塩麹  米麹  のレシピと料理アイデア

お昼こ はん 主人弁当 紅鮭 塩麹から揚げ 焼売 雑穀米

サンマの生姜煮 豚とピーマンの塩麹炒め 酢醤油卵 焼きかぼちゃ 雑穀米 柿

こんばんは 今日はまたまた暑い 日でしたね 今週始まったばかりなのに 暑さに身体...

こないだの 晚御飯 ポークハヤシライス キャロットラペ わかめスープ 公園から帰...

今日は人間ドックの日でした 胃カメラキツかった 疲れてしまって あっさりメニュー...

米粉と塩麹でピタパン焼きました

さごしのムニエル 味噌バターソース アボガドの塩麹漬け 里芋と干し柿のサラダと大...

青梗菜とイカの塩麹炒め かぼちゃと玉ねぎの塩蒸し きんぴらごぼう ゆで卵 雑穀米...

夜ご飯 は 半分こんにゃく米でカロリーオフです そしておかずは 塩麹玉葱あえの豚...

卵焼きをおばけちゃんに と思いついたのは1人目出発の5分前 ほっぺのピンクもつけ...

先日仕込みました マルコメ様から頂いたプラス糀米こうじ　を使わせていただきました...

塩鍋 今回は塩麹ではなく 塩鍋 丁寧にカツオダシをとる ダシダをいれて 味調整 ...

今シーズン3回目 今回は殻ごと冷凍しておいた栗を使いました 皮剥きしている時の栗...

玄米 虹色米 ししゃも南蛮漬け 目玉焼き塩麹漬け 里芋と豆腐の味噌汁 朝ごはん ...