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- 2023/10/27
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栗ごはん
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今回は殻ごと冷凍しておいた栗を使いました
皮剥きしている時の栗がぐにぐにと柔らかく、
どうなることかと思いましたが、
炊き上がった栗は柔らかく甘味も強く、
まるで甘栗のよう！
味付けは、この塩麹パウダーと昆布
米がしっとりもっちりした気がします
#栗ごはん
#マルコメタイアップ投稿