塩麹ささみ のレシピと料理アイデア

こんばんは 塩麹パウダーは いろんな調味料や素材と相性が良いので 魔法の粉 です...

おはようございます 昨日は夕方に出かける用事があったので 朝はスープに入れた豆腐...

鶏ささみと胸肉のグリル醤油麹ダレ スイスチャードの生春巻き 液体塩麹味付けゆで卵...

アップルシナモンパン コロッケ はんぺん入りふわふわ海老カツ ピーマンの鶏ひき肉...

また今夜からしょっぱいザワークラウトなので 乾燥玉ねぎを同量程度混ぜ込み マヨネ...

卵焼き 鮭 煮物 鶏ハム 今回の鶏ハムは塩麹で漬けました 今回の鶏ハムはささみで...

昨日の晩ご飯 ドライトマト大活躍 ささみは冷めても固くならないように 塩麹で数日...

インフルエンザ明けの娘とおうちランチ 喉の痛みが残っているので ご飯は優しめの物...

晴れ予報でしたっけ 気温は昨日より 低めですが日差しがあると違いますね きっと気...

昨日は 水曜恒例の作り置きしました 左から 揚げない大学芋ごま塩和え 赤蕪甘酢漬...

先日頂いた甘酒とレモン果汁で ドレッシングを作ってみたよ 濃縮甘酒 2倍 大さじ...

おにぎり ジャンバラヤ 南高梅 ささみの黒胡椒塩麹焼き ニラチヂミ アスパラとネ...

ささみの梅紫蘇巻き 牛蒡と人参のキンピラ 茹でたまご 鮭の塩麹焼き 栗の渋皮煮 ...

メニュー 梅しそ巻き ぶり塩麹漬け焼き ほうれん草ゴマ和え カボチャ サツマイモ...