塩麹スープだしスープ    酒  page  22  のレシピと料理アイデア

塩麹に漬け込んだ鶏肉で親子丼してみた なんだか優しい味 柚子胡椒でパンチを

とりむね肉は塩麹とマヨネーズで下味を付け 片栗粉をまぶして卵をくぐらせサラダオイ...

豆乳塩麹 シチュー 発酵

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

豌豆と空豆の卵サラダ 苺とサラダほうれん草のバルサミコサラダ 焼きロールキャベツ...

本日のお家ご飯 鱈の香草フライ 豆苗とパプリカのサラダ添え 霜降りヒラタケと豚肉...

地元の 五神 さんの 美味しい酒粕をいただきました 塩麹と醤油麹で味付けしました...

材料 人分 あさり 適量ドライトマト ダイスカット 大 レモンの輪切り 個分お湯...

続いては日曜の夕飯です 良い国産の牛もつが手に入ったので 智ちゃんレシピでもつ鍋...

レシピ本にのっていたタッカンマリ風 手羽元の薬膳スープ を作ってみました 水の一...

野菜とスパイス 味付けとコクだしにトマト塩麹 きのこ塩麹をを使ってベースのルーを...

塩麹ベーコン カニステルヨーグルト ミネストローネ

マカロニinでボリュームup

To blackynao さん いえいえ 幸治さんも浩二さんも入っていませんよ ...