塩麹漬けだって  水  のレシピと料理アイデア

こんばんは 今日は旦那さんの病院付き添い 今日の病院はいつもの診療所で血を抜いて...

今晩は鶏胸肉のソテー 鶏胸肉を柔らかくするために 塩麹 刻みニンニクに一昼夜漬け...

作った料理で投稿し損ねたものが沢山あるので 少しずつ載せてきます ピーマンのレン...

色が悪くて投稿を迷ったのですが 鮭が美味しくて野菜もくたくたで美味しかったので ...

雑穀ご飯 梅干し 漬け物 蟹入り卵焼き 大根の煮物 鶏の塩麹焼き 茄子 カボチャ...

木綿豆腐を水抜きして 塩麹漬けに グリーンオリーブは 市販のものデス オリーブオ...

こんばんは 台風が過ぎてから ちょびっと涼しいかなぁ って 思ってたら なんだ ...

手羽先の塩麹焼き 菜の花のおかか和え ミニトマトのハニーマリネ だし巻きたまご ...

こんばんは 今日はスープが食べたい日やったので 残ってたカボチャ きのこたち し...

玉ねぎ麹 トマト麹 生姜麹 レモン麹 糀100g 塩30g 野菜 果物 玉ねぎ1...

海苔弁当 マン鯛のみりん漬け 鶏もも肉の塩麹漬け 玉子焼き キュウリ 紫蘇 ミニ...

鮭の塩麹漬け 中華はるさめサラダ 野菜のチキンロール 水煮大豆とツナなレモン風味...

塩麹で一晩下漬け 翌日 水を切って甘麹をたっぷり混ぜ合わせ出来上がり 昨日作った...

鶏肉焼くとき すこし水入れて蒸し焼きに その残った汁を煮詰めて 醤油と砂糖すこし...