塩麹漬けだって  醤油  のレシピと料理アイデア

鶏の皮は 塩麹と蜂蜜で味付けし オーブンでこんがり焼きました 半熟卵は 醤油麹漬...

お弁当 若鶏の唐揚げ 生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けた...

おはようございます 予報通り雨が降って来ました 一雨ごとに冬に近づいて行くんだと...

こんばんは 冷蔵庫壊れて2週間待ち その後 手術と安静で2日休んで 翌日からは ...

豚肉としめじのマヨ醤油炒め 塩麹漬けゆで卵 枝豆 かぼちゃコロッケ 冷食 ごはん...

塩麹漬け

またピンぼけてるわ キュウリが余ってたので粉からしを使って からし漬けにしてみた...

今晩は 福井産水カレイの煮付け 甘塩麹和え 海老 帆立 ブロッコリー ミニトマト...

豚肉を塩麹パウダーでまぶして焼き 醤油　みりん　砂糖　酒で作ったタレを絡め ご飯...

ズボラレシピ 白身魚揚げのあんかけ 耐熱容器に具材とかぶるくらいの水 白だし 砂...

焼豚入りパッカンおにぎり ニラ玉 豚肉 玉ねぎ ニラ 卵 胡麻油 生姜 ウスター...

4色丼 牛肉と小松菜の山わさび醤油漬け焼き つぼだいの塩麹漬け焼き かぼちゃの煮...

ついに完成した醤油麹で漬け込んだ鶏肉を焼きました 私は塩麹より好きかも 山形のだ...

ド厚いので食感が悪かったり 固くなったり 臭みがあったら嫌なので塩麹に漬けたら ...