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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き 弁当
弁当 備忘録
鶏の照り焼き 弁当
鶏は一晩液体塩麹に漬け込みました
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Snapdishの料理写真:ポテ
Aya☺︎
ポテ
フランスのおでん作りました 豚肩を塩麹と糀甘酒に漬け込んで5日目 しんじゃが 新...
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Snapdishの料理写真:鶏のガーリックチーズ焼き 弁当
弁当 備忘録
鶏のガーリックチーズ焼き 弁当
鶏は液体塩麹で一晩漬け込みました
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
なちょすけ
鶏ハム
塩麹に漬け込んだだけ お手軽
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Snapdishの料理写真:塩麹に漬け込んだ唐揚げ🍗🍴
takako
塩麹に漬け込んだ唐揚げ
ハナマルキさんの液体塩麹を頂きました 液体なのでとっても使いやすいです 唐揚げは...
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Snapdishの料理写真:とろとろ玉葱&ぷりぷり鶏のチリソースな、かた焼きそば（笑）
tona
とろとろ玉葱 ぷりぷり鶏のチリソースな かた焼きそば 笑
玉葱入りで鶏チリーしようと思いつつ かた焼きそば焼いてかけました 笑 ぷりぷり鶏...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹焼き
Bちゃん
鶏むね肉の塩麹焼き
マルコメさんの甘酒メーカー麹美人でマルコメさんの米こうじで塩麹を作ったので鶏むね...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー鶏胸肉のソテー
guppy
柔らかジューシー鶏胸肉のソテー
鶏胸肉1枚 約300 に大さじ2の塩麹を揉みこんで一晩から1日漬け込んでおく キ...
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Snapdishの料理写真:☆ピカタ ☆豚バラと豆腐の煮物 ☆味付け卵とスナップエンドウ
chikako
ピカタ 豚バラと豆腐の煮物 味付け卵とスナップエンドウ
ピカタは鶏むね肉を塩麹と酒で漬け込み 小麦粉パセリみじん切りと卵をくぐらせ焼きま...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごは～ん( ^-^)。.:*:・'°☆
meri-mero
今日の晩ごは ん
今日は二人ごはんでーす 人 冷蔵庫の余りものでチャーハン作りました やっぱり万能...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹で　うま塩ダレの鶏ハムサラダ🥗
Miki (^_−)−☆
自家製塩麹で　うま塩ダレの鶏ハムサラダ
ヨーグルトメーカーで作った塩麹を使って鶏ハムを作りました 塩レモン風味のタレを添...
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Snapdishの料理写真:塩糀漬けの唐揚げに生ハムサラダ添えて
mottomo
塩糀漬けの唐揚げに生ハムサラダ添えて
米糀の塩こうじ 鶏モモ唐揚げ 二度揚げ 生ハムサラダ モニターで当選した米麹で作...
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Snapdishの料理写真:塩麹で浸けた豚モモ肉の焼豚
cookingパパ五郎
塩麹で浸けた豚モモ肉の焼豚
塩麹って改めてすごいな 一昼夜漬け込んだモモ肉が本当に柔らかく焼けました 付け合...
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Snapdishの料理写真:ゆず味噌塩麹漬け鮭の和プレート🎵
peach
ゆず味噌塩麹漬け鮭の和プレート
一晩漬け込んだだけですが よく染み込んでいいお味になってました ゆず味噌塩麹漬け...
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