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マルコメさんの甘酒メーカー麹美人でマルコメさんの米こうじで塩麹を作ったので鶏むね肉を漬け込み低温で焼きました。
もーこれが美味しいの❣️(〃艸〃)
このままでもめちゃくちゃ美味しいんだけど今回は、マヨネーズにつぶみそ混ぜてディップ♡
これも美味しい♡
#夏のつぶみそ料理 #塩麹 #焼く/炒め物 #肉料理
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