塩麹焼き  酒  のレシピと料理アイデア

今日はパンにもごはんにも合う照り焼きチキンを目指して 下味を塩麹でするから ふっ...

週半ば 暑過ぎてうんざりです 夕飯は 照り焼きチキン定食 冷凍 冷蔵庫のお片付け...

酒の塩麹焼き 餃子タネの肉巻き かぼちゃの煮物 ブロッコリーの茎の肉巻き 筍の煮...

家飲み ワラサ ワラサの照り焼き トマト パプリカ パセリ 枝豆 父の日のプレゼ...

中華と和食のごちゃ混ぜメニュー 万能味ソースdeタルタル油淋鶏 鰤カマの塩焼き ...

胸肉はフォークで穴あける 食べやすい大きさに切る 塩麹 きび砂糖 胸肉を入れても...

ささみを酒 醤油 鶏ガラ 胡麻油 塩麹にしっかり漬けておいて片栗粉で揚げ焼き 最...

今日の主人のお弁当です 塩麹とお酒 甘タレに漬けた鶏肉を 一晩 冷蔵庫でねかせて...

豚汁用下ゆで野菜を使ってみた 他に 葱 エノキ 豆腐 冷凍ささがき牛蒡 豚肉生姜...

おつまみ 塩麹 晩酌

しらす入り塩だれネギ 味玉 クリームチーズの醤油漬け 豚味噌麹焼き お酒がすすむ...

ガラスの器でおつまみプレート 後ほど玉 詳しくblog投稿します 人 さて飲めな...

お酒をふり 自家製塩麹に1日置き 焼きました 甘味があり皮がパリパリ 手羽先 塩...

本日は豪華コラボレーション おりぃさんからのしめじ炊き込みご飯の素でおむすび あ...