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Snapdishの料理写真:夏の冷やしみそ汁♡じゃがいも入り
夏の冷やしみそ汁 じゃがいも入り
8 13 土 お早うございます 台風8号 迫る朝ですが 兵庫は今のところ晴れ 午...
材料: スティックあごだし お水 オクラ じゃがいも トマト お味噌
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Snapdishの料理写真:夏お味噌汁🌿
夏お味噌汁
簡単料理 お味噌汁 まかない プロの手料理 夏の家庭菜園 マイクロトマト 青しそ...
材料: お好きなお味噌 水 ほんだし うずら卵 マイクロトマト 花芯...
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Snapdishの料理写真:粒みそで味噌食パン🍞
粒みそで味噌食パン
粒みそを使って 味噌食パンができないかと思いまして 作って見ました 不思議なこと...
材料: 水 強力粉 無塩バター 砂糖 塩 粒みそ ドライイースト
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Snapdishの料理写真:南瓜と茄子のくたくた素麺
南瓜と茄子のくたくた素麺
家にあった揖保乃糸を使って ヒラヒラに切ったなす と小さい目に切った を ベーコ...
材料: 揖保乃糸 なす 南瓜 ベーコン お水 醤油 味醂 料理酒 三...
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Snapdishの料理写真:自家製味噌切り返し(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و  2016.06.09
自家製味噌切り返し 2016 06 09
2月に仕込んだお味噌 大豆は実家の完全無農薬 出来上がるまで 一度上下をひっくり...
材料: 大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:サーモンコンフィ@釜
サーモンコンフィ 釜
東海大相模 優勝 おめでとう 仙台育英 準優勝 おめでとう 全高校球児 お疲れで...
材料: 刺身サーモン 砂糖 塩胡椒 シーズニングスパイス 前日マリネ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉&大豆でスパイス香るトマト煮🍅
大豆のお肉 大豆でスパイス香るトマト煮
いつもは豚挽肉や合い挽きで作るのですが 今回初めて大豆のお肉で 大豆同士なので違...
材料: 大豆のお肉 乾燥タイプ 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 にんにく...
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Snapdishの料理写真:鮪カマのグリル・トスカーナ風フレンチフライ
鮪カマのグリル トスカーナ風フレンチフライ
鮪カマにハーブをくくりつけ数日マリネに 彼 ってば 500スタートからじわりじわ...
材料: トスカーナ風フレンチフライ ジャガイモ 生ハーブ 種類 参照...
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Snapdishの料理写真:小夏のサワードリンク( ´ ▽ ` )ノ💗
小夏のサワードリンク
食べるタイミングをミスして 冷蔵庫の中で眠っていた小夏発見 ちょっと カスカスし...
材料: 小夏 氷砂糖 穀物酢
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
夏風邪の娘は今朝には微熱になったものの これまでの疲れが溜まっていたのか 今日も...
材料: 強力粉 全粒粉 デラウェア酵母種 水切りヨーグルト 蜂蜜 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とかぼちゃの煮物
鶏肉とかぼちゃの煮物
美味しそうなかぼちゃを丸々1個 産直で見つけて購入 糀甘酒でほっくりと仕上がりま...
材料: かぼちゃ 鶏胸肉 水 糀甘酒 醤油 みりん 砂糖 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:冷んやりレモンムースゼリー🍋
冷んやりレモンムースゼリー
皆様こんにちは ジメジメした梅雨の時期にサッパリと爽やかなそして冷たいスイーツ ...
材料: レモン 強炭酸水 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
桃酵母のパンがちゃんと出来るか不安だったので 保険にドライイーストで角食を焼きま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 卵白 豆乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ひもかわうどん
ひもかわうどん
ひもかわうどんは群馬県の桐生地域の郷土料理 夏の暑い時期にもツルッとした食感と喉...
材料: ひもかわうどん 湯 豚バラ肉 椎茸 舞茸 長ネギ 生姜 水 ...
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