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Snapdishの料理写真:エスニック焼き浸し
エスニック焼き浸し
ナンプラー ぽん酢で簡単焼き浸し 夏野菜盛り盛り食べられます
材料: ナス かぼちゃ エリンギ オクラ 生姜 ごま油 ぽん酢 ナン...
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Snapdishの料理写真:夏越ごはん
夏越ごはん
ちょっと誤差ありですが 夏越の祓え といって 1年のちょうど折り返しにあたる 6...
材料: 雑穀米 かき揚げ 人参 玉ねぎ エビなど かけタレ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と鯖の味噌煮丼
夏野菜と鯖の味噌煮丼
味付けはオリーブオイル ハーブのクレージーソルト 缶詰の鯖の味噌煮だけで作りまし...
材料: 鯖の味噌煮の缶詰 茄子 生姜 人参 万願寺とうがらし ズッキ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの塩麹野菜炒め🍆
牛肉と厚揚げの塩麹野菜炒め
今日は義母の家でお手伝いあれこれ 汗だく そのあと実家へも用事があって行ってきて...
材料: 黒毛和牛切り落とし 厚揚げ ピーマン 茄子 つるむらさき 玉...
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Snapdishの料理写真:鯖の夏野菜あんかけです。
鯖の夏野菜あんかけです
こんにちは 暑い 暑い を連呼 AJINOMOTO様よりモニターで頂いた ほんだ...
材料: 鯖 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 茄子 玉葱薄切り 舞茸 パプリ...
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Snapdishの料理写真:ノンシュガー甘酒で肉そぼろ 豆もやしに厚揚げ肉そぼろ&揚げ茄子にカレー肉そぼろ マルコメさん、SnapDishさんありがとう! #麹甘酒#肉そぼろ#新生姜#節約料理#常備菜
ノンシュガー甘酒で肉そぼろ 豆もやしに厚揚げ肉そぼろ 揚...
昨日夕ご飯の準備を始めようとした頃 宅急便が届きました 麹甘酒LL麹リッチ 麹甘...
材料: 豚ひき肉200g 麹甘酒100g 醤油大さじ2 新生姜適量 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのキーマカレー💕
夏野菜たっぷりのキーマカレー
今日の夕飯はキーマカレーだと言ったら 野菜は入れないでね と三男のリクエスト や...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ズッキーニ ナス トマト パプリカ 赤 黄...
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Snapdishの料理写真:餃子と薬膳島辣油
餃子と薬膳島辣油
おつまみ 野菜料理 東京の料理 小笠原諸島産 中華料理
材料: 餃子の皮 キャベツの千切り 椎茸 ネギ 胡麻油 塩 醤油 青...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のくるくる巻き巻き✨
鶏むね肉のくるくる巻き巻き
鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの   鶏...
材料: 鶏むね肉 塩麹 大葉 ピザ用チーズ 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と枝豆、青唐辛子のエスニック炒め

#大麦たのしみ隊 
#もち麦 
#青唐辛子
鶏肉と枝豆 青唐辛子のエスニック炒め 大麦たのしみ隊 も...
最近は炒めものという炒めものに全てもち麦を入れるというお気に入りっぷり
材料: 鶏胸肉 そぎ切り 塩と紹興酒で下味 片栗粉はたく 枝豆 青唐...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のカレー・温玉乗せ✨
夏野菜のカレー 温玉乗せ
夏野菜のカレーを作ったよ 温玉も乗せてみた 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 なす コ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 なす コーン ズッキーニ 水 コ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸し
夏野菜の焼き浸し
おいしい世界ごはんパートナー ナス ピーマン かぼちゃをごま油で焼いて鎮江香酢を...
材料: ナス かぼちゃ ピーマン 生姜 鷹の爪 鎮江香酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:干しきゅうりのぽりぽり
干しきゅうりのぽりぽり
きゅうり綺麗な色 半干しきゅうりは生とは違うぽりぽりした食感と独特の香りで病みつ...
材料: きゅうり 生姜 胡麻 だし醤油 砂糖 みりん 酒 酢 七味
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Snapdishの料理写真:1月29日
根菜たっぷり🥕生姜風味のおくずかけ風
月 日 根菜たっぷり 生姜風味のおくずかけ風
夏に箱買いしたそうめんを消費しました 寒い冬には根菜たっぷりに生姜を効かせ おく...
材料: 大根 人参 里芋 牛蒡 蓮根 椎茸 油揚げ 芹 おろし生姜 ...
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