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Snapdishの料理写真:サラリーマンおにぎり🍙の夜ごはん
サラリーマンおにぎり の夜ごはん
父の日が近いので ハムでネクタイをジャケット部分は海苔で サラリーマンおにぎりを...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:梅干し尽くしの鰯定食
梅干し尽くしの鰯定食
おはようございます 昨日はお天気下り坂 夜は雷雨ゴロゴロ 臆病な我が家のこむぎち...
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Snapdishの料理写真:クリスマス・イブのごはん(^^♪ #登志子のキッチン
クリスマス イブのごはん 登志子のキッチン
何でもいいのですが 家族が集まる機会があるのは本当にうれしいことですうちのお嬢た...
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Snapdishの料理写真:軽い夜食=私はシンデレラごはん(笑)
軽い夜食 私はシンデレラごはん 笑
夜遅くのシンデレラごはんは 蛋白質と野菜が主役です 笑 しっかり豆腐サラダ たら...
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Snapdishの料理写真:【♪7月も地味な和食de晩ごはん】
7月も地味な和食de晩ごはん
じめじめ蒸して 鬱陶しい天気です 週の始まり 毎度似たような献立 ぼんじり網焼き...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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Snapdishの料理写真:野菜づくしな夜ごはん
野菜づくしな夜ごはん
水 ほうれん草のクリームシチュー もやしとパプリカのマリネ 白菜のウェイパー炒め...
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Snapdishの料理写真:白ワインマリネ
白ワインマリネ
7月9日水曜日 夏日が続きますね 冬の間は梅酒ロック の主人も 夏ビール に変わ...
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Snapdishの料理写真:ぜーんぶ手作り✨我が家のバインミー🇻🇳
ぜーんぶ手作り 我が家のバインミー
ぜーんぶ手作り 我が家のバインミー おはようございます 一昨日の夜から 昨日の午...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
アジの開き ゴーヤチャンプル 水餃子
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Snapdishの料理写真:かつ丼❤︎
かつ丼
久しぶりにかつ丼をガツンと食べたくなったので夜ごはんに作りました いつも作るのと...
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Snapdishの料理写真:令和6年10月16日(水) お弁当
令和6年10月16日 水 お弁当
娘のお弁当とパシャ 秋鮭のソテー だし巻き玉子 ウインナー 白菜の胡麻和え 蓮根...
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Snapdishの料理写真:ひじき寿し、アスパラとホタテのソテー
ひじき寿し アスパラとホタテのソテー
ひじきの煮物をひじき寿しにリメイクしアスパラ ホタテ トマトをそれぞれオリーブオ...
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