今日は大好きな鯵の干物 と ほうれん草と蓮根と厚揚げをコチュジャンと豆板醤とオイ...
材料: コチュジャン 豆板醤 オイスターソース 酒 鶏ガラスープの素...
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仕事開始と共にお弁当作りも始まりました 暮れからの使い切れなかった野菜を使って ...
材料: 紫キャベツ インゲン レタス 人参 菜花 紫大根 ソースカツ...
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またまた寒い 1週間の始まりですね なんとか風邪知らずで乗り越えたい 昨日のおや...
材料: 個分 サツマイモ 生クリーム 卵 砂糖 バター ブランデーな...
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あっさりめで頂きたかったので 韓国風でコチュジャンを入れようと思ったのをやめまし...
材料: 大根 人参 牛こま 水 砂糖 ダシダ しょうゆ おろししょう...
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coccoさんのお料理からアイディア 頂きました 美味しい 美味しかった 家族全...
材料: 胸肉 大根おろし 生姜 にんにく 素揚げ茄子 素揚げオクラ ...
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韓国料理 刺身 お刺身 烏賊 いか イカ イカフェ 魚料理 チョジャン 唐辛子 ...
材料: 味噌 コチュジャン 酢 出来れば米酢 砂糖 味醂 濃口醤油 ...
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セロリが余っていたので 葉っぱも丸ごと微塵切りして 彩りで人参 少々 鰹節とすり...
材料: セロリ葉っぱも 人参 セロリの1 4ほど ごま油炒め用 出汁...
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のせるだけで美味しいおつまみの 完成 ちょっと口が淋しいときにも きざみ海苔 ス...
材料: スモークチーズ 大根のつぼ漬け きざみ海苔
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島らっきょうの茎を利用して何かできないか冷蔵庫の中と睨めっこしてアイデアが浮かび...
材料: キャベツ 島らっきょうの茎 生おから トマト だし汁 塩少々...
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切込みいれた竹輪に みょうが ししとう 豚バラで巻いただけ 塩糀マリネで華やかに...
材料: 豚バラ 生塩糀パウダー ブラックペッパー 竹輪 ししとう 小...
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