糸こんにゃくが冷蔵室のいちばん下の引き出しに入れておいたら水が凍ってしまって 糸...
材料: 切り干し大根 ひじき缶 糸こんにゃく 大葉 胡麻油 砂糖 酒...
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今日はパパは野郎キャンプへ 子供からのリクエストで明太とろろの豚レタスしゃぶしゃ...
材料: 長芋 明太子 檸檬汁 水 麺つゆ 刻みネギ 豚しゃぶしゃぶ肉...
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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大ヒット ゴーヤの唐揚げ ナスとししとう ピマーン甘味噌炒め 切り干しダイコーン...
材料: 下味つけて 揚げるよの
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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唐揚げ南蛮は明日の運動会弁当に染み染み クマさんハンバーグも下ごしらえ完了です
材料: 唐揚げ ご飯 水菜 大根 出汁 トマトケチャップ すき焼きダ...
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