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嵐の前の静けさでしょうか 夕方のどしゃ降りの雨とは比べ物にならないくらい静かです...
材料: 大根 塩 貝割れ マヨネーズ 塩麹 醤油 白すりごま
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レシピあり 大きなフレッシュなめこがあったので 大豆のお肉と一緒にバター醤油で炒...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ フレッシュなめこ 塩昆布 うずらの卵...
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大根の甘みと塩麹の塩分でさっぱりしたサラダ感覚でも食べられます 塩分は漬け込む時...
材料: 大根 塩麹 お好みで粗塩
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たまに作る冷やしおでん おでんと言えば 熱々ハフハフしながら食べるのが美味しいで...
材料: 大根 ミディトマト オクラ ちくわ がんもどき 小結びしらた...
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調理時間はバーニャカウダソースだけの時間です 見た目が良くないですが ハロウィン...
材料: にんにくチューブ アンチョビペースト 黒練りごま 片栗粉 牛...
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先日 用事があって浜松入りした時に寄った ファーマーズマーケットで私のふくらはぎ...
材料: 大根 皮剥き 砂糖 梅酢 生姜 唐辛子 好みで粉末だし あれ...
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毎年 義母の故郷の秋田から大量の鰰が 届きます 今年は義母が入院中のため 義父が...
材料: 鰰 大根 人参 豆腐 ねぎ 粉末あごだし 糀甘酒の素 水 味...
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