大根の煮物    酒  のレシピと料理アイデア

大根の煮物を作る際に出る 大根の皮 面取りした部分 油揚げ 大根葉も合わせてゴマ...

牛もつはしっかり酒入れて下茹でしたら大根とか野菜はやっぱり要らないなぁ 豚もつに...

豚バラブロックは 1 5cm厚さに切り 醤油大さじ1 オリーブオイル大さじ2 レ...

11月月17日 水 今夜も和食の献立 なんか 茶色が目立ってますが 野菜たっぷり...

ある日の晩ごはん おいしいぬか漬けをいただいたので それに合わせて 豚汁 手羽先...

ネギ鯖に温燗で晩酌スタート 肉ジャガと大根の煮物を添えて晩ごはん ねぎ鯖 肉じゃ...

揚げ出し豆腐を作ろうと　レンジで水分を飛ばした所で　片栗粉がない事に気づき 急遽...

昨晩は休肝日の予定でしたが休日前夜だからやっぱり乾杯 メインの焼売は大量に作って...

The我が家のおでん こんにちは 今日は早々と2個目のpost 連休をいただいて...

昨日のメインは中トロ丼 　楽天市場の焼津船元まぐろ家福坊さんで購入した南マグロの...

砂糖 お酒 みりんの代わりに糀甘酒を使った作り置き料理です っ c こんにゃくと...

週末に釣りに出掛けた後輩に いただいたイカ 明太和えで晩酌 イカの明太和え イカ...

これは美味しい 土鍋で作るブリ大根 水240お酒240 お醤油 みりんでけでOK...

北の方から雪の便りが聞かれる 今日この頃 東京地方でも ちょっと寒い日が続きそう...