今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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ハヤトウリのいろんな食べ方研究中です 今夜はソムタム 近所のイオンでは青パパイヤ...
材料: ハヤトウリ 人参 ミニトマト にんにく みじん切り ピーナッ...
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これまた再現サラダ 先日行った居酒屋さんで ちりめん大根サラダの梅ドレッシングサ...
材料: 梅干し 絹醤油 黒酢 蜂蜜 ごま油
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今日は シンプルに 焼き鮭が食べたい って言う息子 ハイハイ 大歓迎 6月からの...
材料: 長芋 片栗粉 ゴマ油 青のり 塩 胡麻油
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VINEGAR Styleでさっぱりいただくサラダ蕎麦 ごま油 めんつゆ 白ワイ...
材料: 蕎麦 めんつゆ VINEGAR Style白ワインビネガー ...
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消費に困った大根に白菜の残りを浅漬け風にしていただきました お漬物と言ってもサラ...
材料: 白菜 大根 塩 ポテトシーズニング ゆず七味 酢 味醂or甘...
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今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
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Xmasディナー第2段 また 作っちゃいましたぁ
材料: 牛ももブロック サラダ油 塩 胡椒 ニンニク すりおろし ソ...
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脂ののった戻り鰹をスマイルボールをスライスし かいわれやたっぷりの薬味とともにさ...
材料: 鰹のたたき スマイルボール 大根の千切り 茗荷 大葉 かいわ...
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