あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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夕食に後一品欲しいときに 野菜を沢山食べたいときに おつまみに パパっとできる一...
材料: きゅうり 人参 だいこんなどお好きな野菜 みそ マヨネーズ ...
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おでんリメイク料理 五目煮 おでんの大根とさつま揚げに 牛蒡 椎茸 人参 茹で大...
材料: 大根 さつま揚げ 牛蒡 椎茸 人参 いんげん豆 茹で大豆 酒...
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こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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定番常備菜の切干大根と秋味のきのこが入ったサラダを作りました ドレッシングは練り...
材料: 切干大根 鶏ささみ しめじ 舞茸 人参 胡瓜 酒 塩 練りご...
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まだまだ野菜の高騰が 落ち着きませんね ノ そんな中でも値段がお手頃な人参と カ...
材料: 人参 カイワレ大根 ツナ 野菜の塩 S Bマジックソルト オ...
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お店で小さな鮑を買いました トコブシぐらいの大きさです 水槽にくっついて なかな...
材料: あわび 酒 きび砂糖 醤油 出汁 お米 舞茸
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今日は節分なので恵方巻を作りましたが撮り忘れのため もつ煮の投稿にしたいと思いま...
材料: もつ 長ねぎの青い部分 塩 下茹で用お湯 人参 ごぼう 大根...
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先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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