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Snapdishの料理写真:食欲回復メニュー♪蛸と大根おろしの梅風味パスタ
mogmo
食欲回復メニュー 蛸と大根おろしの梅風味パスタ
今日は蒸し暑くて 体がだるくなるお天気でした こんな日は食欲も落ちやすいですよね...
材料: パスタ 蛸 刺身用茹で蛸 そぎ切り 大根おろし 梅干し 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌿
shakuyaku33443344
今日のお弁当
おにぎり　ゆで卵とミートボール 　　　　　　ゆで卵とシーチキンマヨ 手羽先の唐揚...
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Snapdishの料理写真:週末ゆっくり朝のおじや🥣
keitan
週末ゆっくり朝のおじや
簡単料理 リゾット 雑炊 梅の日 6月6日 梅干しの日 7月30日
材料: 冷凍ご飯　玄米入り だし汁 味噌 大根 ネギ きゅうり ミョ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜ささみの紫蘇梅巻弁当
f.1125be
本日のお弁当 ささみの紫蘇梅巻弁当
ささみで無塩梅干しと大葉をくるくる 味は胡椒だけ ここ二三日塩分がっつりとったか...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
和食 中華料理 中国料理 包丁 お刺身 魚料理 びんちょうまぐろ 大葉 茗荷 紫...
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Snapdishの料理写真:🙂鮭と大葉の混ぜご飯弁当🙂
Lani
鮭と大葉の混ぜご飯弁当
2025年2月7日 鮭と大葉の混ぜご飯 イカの生姜焼き プチトマト れんこん金平...
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Snapdishの料理写真:【♪ほぼ野菜のヘルシーごはん】
ぷらっと
ほぼ野菜のヘルシーごはん
月も明日で終わり 早すぎる 夕飯は 日々似たり寄ったり パプリカとピーマンの肉巻...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] めかぶ(狸特製タレ和え) [補食/コロナ対策] 梅干し(一日に二個) [箸休め] 辣韮キムチ [向付け] トロ鰹の御刺し身 [更に酒の肴 其の一] 鯵の叩き (生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて) [更に酒の肴 其の二/強肴]写真の物 真鯵の南蛮漬け 昨日から37.5の発熱と倦怠感 ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 遂に来たかコロナ感染⁉️ 昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、 一日当たり二個。 体力対策にしっかり食事とビタミン剤を 服用‼️ 更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️ (体温アップとアルコール効果期待) 今朝、測ったら若干の風邪(？)症状は 残っている物の、36.5℃( ・∀・) せ、セーフだたのか？(;´д｀) 梅干し効いた希ガス今日この頃。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 南蛮漬け 鯵 アジ
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Snapdishの料理写真:旦那の夜勤弁当☆【6/19】
とももん
旦那の夜勤弁当 6 19
おはようございます お天気いいのにとにかく眠い どうしたもんだか 子どもたち学校...
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Snapdishの料理写真:お家ラーメン
ファンメイ🌺
お家ラーメン
きくらげ めんま 大葉 梅干し ネギ ほうれん草 葉っぱの日 8月8日 ラーメン
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Snapdishの料理写真:梅と大葉としらすのリゾット
古尾谷りかこ
梅と大葉としらすのリゾット
野菜の日 8月31日 簡単料理 リゾット 雑炊 保存食 常備菜 梅干し
材料: ご飯 梅干し しらす干し 大葉 にんにく オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:🍆🐄🌿豚ロース肉と水なす冷しゃぶサラダ🥣梅干しドレッシング
ゆきぽん@ゆきの家飲み料理
豚ロース肉と水なす冷しゃぶサラダ 梅干しドレッシング
水なすの浅漬けをアレンジ 新しょうがと大葉も加えて 梅干しドレッシングで爽やかに...
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Snapdishの料理写真:🍱４月３日(水) Today's Lanch Bento🍴☺︎ ○ 七分づきごはん・梅干し・ふりかけ ○ カキフライ ○ パセリたっぷりタルタルソース ○ 玉子焼き ○ 小松菜胡麻和え ○ 牛蒡とじゃがいものきんぴら ○ 桜の生麩・大葉・レタス・レモン ○ 和風大根サラダ🥗
mutsumi☺︎
月 日 水 Today s Lanch Bento 七分...
大根サラダに韓国のりと新玉ねぎドレッシングがついてます
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Snapdishの料理写真:５月5日立夏☀️さっぱりうどん
ゆっきー♪
月5日立夏 さっぱりうどん
月5日は子どもの日 暦の上では 立夏を迎え 季節は夏になりました 連日暑いー た...
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