• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/05/26
  • 139

食欲回復メニュー♪蛸と大根おろしの梅風味パスタ

レシピ
材料・調味料
パスタ
400g
(刺身用茹で蛸)そぎ切り
300g
大根おろし
1/3本
梅干し
4個
小さじ1
醤油
小さじ2
作り方
1
パスタを表示時間通りに茹でたら湯切りをしてオリーブオイルを大さじ3絡めておく。
2
オリーブオイルをひいたフライパンを弱めの中火にかけて蛸をサッと炒める。
3
酒を加えてひと混ぜしたら醤油を加えてサッと炒める。
4
①を加えて絡め合わせる。
5
器に④を盛って大根おろし→梅干し→ネギと乗せていけば出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
今日は蒸し暑くて、体がだるくなるお天気でした。
こんな日は食欲も落ちやすいですよね。
そこで、こんなメニューはいかがでしょう。
大根おろしが胃腸の働きを助けてくれますし、サッパリして食べやすいですよ(*´∀`)♪

梅干しが苦手な方や、もっとサッパリ食べたいという方は、レモンやすだちなどをかけてお召し上がりください。
大葉の千切りもおすすめです♪

作り方もシンプルで簡単♪
ぜひお試しください(*^^*) #みんなで食べるから楽しい!ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ