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Snapdishの料理写真:【♪炊き込みご飯と冷や汁定食】
ぷらっと
炊き込みご飯と冷や汁定食
旬の野菜をふんだんに 和食の夕飯 新生姜の炊き込みご飯 冷や汁 ピーマンパプリカ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:2013.3.27夕ご飯
天城心中
2013 3 27夕ご飯
野菜の大蒜味噌炒め おくらの天麩羅 トマト 卵スープ
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Snapdishの料理写真:チャチャっとチゲ風ラーメン
Noriko
チャチャっとチゲ風ラーメン
辛い物が食べたくなったので サッポロ一番味噌ラーメンにコチュジャンと韓国唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:【🎐冷やし中華‥始めました(笑)】
ぷらっと
冷やし中華 始めました 笑
金曜日 冷やし中華と肉じゃが定食 昨夜の鶏ハムを無駄なく美味しく 肉じゃが たた...
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Snapdishの料理写真:【2009年創業】 味噌屋八郎商店 新宿店 味噌らーめん（800円） ＋大盛（無料） ＋キャベッツ（期間限定、100円） @JR新宿駅8分 22004
大脇
2009年創業 味噌屋八郎商店 新宿店 味噌らーめん 8...
本日 1 5 月初会社出社日 外に出ると鼻水な水曜日 17時29分 先客8後客2...
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Snapdishの料理写真:鰹🐟刺身&干し大根もずく
Makoko
鰹 刺身 干し大根もずく
タベレータベレタベレー 生姜 大蒜 山葵DE鰹 有難い感謝 感謝 冷奴 おかか茗...
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Snapdishの料理写真:【3月末頃までの限定】 渡なべ 札幌塩ラーメン @高田馬場7分、西早稲田 (JR池袋駅から徒歩24分) 24049 (51,970)
大脇
3月末頃までの限定 渡なべ 札幌塩ラーメン 高田馬場7分...
本日 2 24 半日在宅勤務 久しぶりに青空が広がった土曜日 16時12分 9名...
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Snapdishの料理写真:豚肉の大蒜醤油焼き
Yuki
豚肉の大蒜醤油焼き
豚肉の大蒜醤油焼き 筍のおかか煮 南瓜のサラダ 十六穀米 油揚げとワカメの味噌汁
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Snapdishの料理写真:今夜はほぼ一皿で^_^
みきやん
今夜はほぼ一皿で
今夜は 肉詰め 蓮根 里芋 人参 枝豆 胡瓜の胡麻 と練乳 醤油をちょびっと 韮...
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Snapdishの料理写真:にんにく味噌ラーメン
鈴木幹雄
にんにく味噌ラーメン
猛暑に負けないように大蒜と油膜に覆われた味噌スープ 太麺でしっかりとした歯応えを...
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Snapdishの料理写真:【12/5までの催事出展：新潟市】 元祖新潟濃厚味噌 東横 新潟濃厚味玉味噌ラーメン (割りスープ付き) ＠東武百貨店池袋店　 新潟ドッカン祭り 22259
大脇
12 5までの催事出展 新潟市 元祖新潟濃厚味噌 東横 ...
本日12 4 寒気は抜けたかな な日曜日 16時40分 12名ほどの並びに接続 ...
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Snapdishの料理写真:【1/12までの催事出展 from 札幌市】 麺屋 大地 味噌ラーメン ＠東武百貨店 池袋店 ぐるめぐり 冬の大北海道展 24009 (10,690)
大脇
1 12までの催事出展 from 札幌市 麺屋 大地 味...
本日 1 9 月初会社出社日 もう梅が咲いていた火曜日 16時49分 2割の入り...
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Snapdishの料理写真:【2023年3月創業】 味噌麺処 田坂屋 味噌ラーメン (900円) ＋味玉 (100円) ＠JR池袋駅4分 23127 (133,290)
大脇
2023年3月創業 味噌麺処 田坂屋 味噌ラーメン 90...
本日 6 6 月初会社出社日 梅雨入り間近を思わせる火曜日 17時1分 先客0後...
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