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Snapdishの料理写真:東北地方の郷土料理「しそ巻き」
東北地方の郷土料理 しそ巻き
早起きして 近くの朝市にいってきました 大きな束の紫蘇が50円 大きめで柔らかな...
材料: 柔らかい紫蘇葉 大 赤味噌 味噌 砂糖 蜂蜜 薄力粉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの粕漬け
豚ロースの粕漬け
 
材料: 生姜焼き用厚切り豚ロース 練り粕 味噌 酒 みりん おろし生...
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Snapdishの料理写真:菜花と生ハムでペペロンチーノ&白菜とウィンナーソーセージのスープ&なぜか綿屋
菜花と生ハムでペペロンチーノ 白菜とウィンナーソーセージ...
パスタに日本酒もグー
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Snapdishの料理写真:出西生姜焼きと宮城峡ハイボール
出西生姜焼きと宮城峡ハイボール
知人が出雲大社に行ってきた土産でもらった 出西生姜 なんやそこでしか買えないブラ...
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Snapdishの料理写真:鮭1匹届いた~☆はらこめしとあら汁にしたよ~♪
鮭 匹届いた はらこめしとあら汁にしたよ
始めて丸々 匹から作ったよ 大変だった でもおいしかった 家族みんな食べてくれて...
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Snapdishの料理写真:今日は、御当地日本酒で晩酌~❤
今日は 御当地日本酒で晩酌
日本酒初心者なので まずは 御当地の日本酒で飲み比べ
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Snapdishの料理写真:秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
秋には必ず作っちゃう秋刀魚の佃煮
安くなった秋刀魚を10尾位まとめて買って作っちゃいます 骨まで柔らかくなっておか...
材料: 秋刀魚 醤油 砂糖 根生姜 水
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Snapdishの料理写真:ニシンそばと 宮城県のお酒一ノ蔵🍶
ニシンそばと 宮城県のお酒一ノ蔵
仕事から戻って ささっと蕎麦 湯がいて ニシンそば お酒は 宮城県日本三景のひと...
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Snapdishの料理写真:正月2日の餅 3品&生たらこ入りのきんぴら🎍えび餅、あんこ餅、目先を変えた雑煮
正月 日の餅 3品 生たらこ入りのきんぴら えび餅 あん...
宮城県北部から岩手にかけては 独特な餅文化があり 60種類も餅料理があると言われ...
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Snapdishの料理写真:ビール(発泡酒だけど)と蒸しほや 最強のつまみです💖                     2019.3.22
ビール 発泡酒だけど と蒸しほや 最強のつまみです 20...
私の中では ほやは最強の のつまみです ビールを飲むとほやが食べたくなり ホヤを...
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Snapdishの料理写真:7月7日の午後7時が解禁💖 日本酒 DATE SEVEN Episode Ⅳ と七夕の素麺汁🎋         2018.7.7             #日本酒 #宮城のお酒 #七夕 #DATESEVEN #素麺
月 日の午後 時が解禁 日本酒 DATE SEVEN E...
宮城の7つの酒蔵が酒造りの工程を分担して作り上げた 本日解禁の日本酒 DATE ...
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Snapdishの料理写真:ほやたまご
ほやたまご
先月の末 パックのむきホヤですが大きなホヤだったので 憧れのほやたまごを作ってみ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『勝山 縁』と『焼き鮭』
今宵の一酒一肴 勝山 縁 と 焼き鮭
今宵の一酒一肴は宮城のお酒と北海道の肴 北海道から直送の鮭を一新のママさんから戴...
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Snapdishの料理写真:仙台せり、紅鮭ご飯。
仙台せり 紅鮭ご飯
仙台芹は東北のブーケガルニ ですから ポトフもおすすめします 焼いた紅鮭のカマ ...
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