昆布と煮干しを一晩水に浸けた出汁に 味覇と麺つゆで味を整えたスープ 具は冷蔵庫の...
材料: 水出し昆布いりこ出汁 味覇 麺つゆ 冷蔵庫の残り
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鳥挽肉と帆立のつみれ鍋 鳥挽肉に帆立をいれて Boschハンディブレンダー で混...
材料: 鶏挽肉 刺身用帆立 塩 片栗粉または葛粉 みりん 白菜 豆腐...
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最後にレモンを入れて蒸らすのがポイント 素材のうまみ あまみ が楽しめ ポン酢い...
材料: 白菜 にんじん えのきだけ しめじ 豚肉 レモンの輪切り 昆...
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こちら愛媛の郷土料理 秋になると各地河原で鍋を囲んでいただく芋炊き お天気ならみ...
材料: 里芋 ごぼう 鶏肉 もも肉 こんにゃく 人参 厚揚げ しめじ...
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昨日の晩ご飯 娘のリクエストで作りました コープで買った 骨抜きの塩サバを入れて...
材料: 塩サバ イカ エリンギ しめじ ブロッコリー プチトマト レ...
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