富山の料理  醤油  のレシピと料理アイデア

富山湾直送の鰯 お安いのよ これで150円よ アヒージョ 梅生姜醤油煮 ダーリン...

そうなんです 富山では昔から食べられてる料理です スーパーのお惣菜コーナーでも売...

北陸での出世魚の鰤 ぶり の呼び名 つばいそ こずくら ふくらぎ がんど ぶり ...

今日は旨そうな富山産のホタルイカが手に入ったので Lizさんの真似っこで ホタル...

富山から取り寄せした イカの一夜干しを焼き マヨネーズ みりん 酒 醤油 七味 ...

　

今日の晩御飯に今が旬のぶり大根 味がしゅんでて ほっこりする温まります 醤油 み...

お昼のお品書き fuucandy804さんから頂いた富山のヤマサかまぼこ 根菜ご...

隣県や他地域では えびす とか べろべろ とか言うらしい 富山では べっこう と...

地場の里芋 長芋 大根 古代米 加賀蓮根 人参 長葱と生姜 羅臼昆布とどんこ椎茸...

自家製　カリフラワーとペコロスのピクルス　のタルタルソース　 アヴォカド　 富山...

浄土真宗の門徒が多い富山 親鸞さんの命日 11 28 にはこの いとこ煮 を食べ...

ホタルイカの昆布 を作りました いつものオリーブオイル醤油漬けのアレンジをつくフ...

日本に帰国して 数時間後はやっぱり美味しいお米料理が食べたいとのリクエストに答え...