小さな和菓子 のレシピと料理アイデア

今日は旧暦10月最初の亥の日 万病を防ぎ 長寿を願う言い伝えとイノシシは多産であ...

七夕 にちなんで作った錦玉 レモン風味の優しい天の川になりました お願いしたのは...

魅惑的な梅酢の色と酸味を活かして和菓子に ピンクの甘酸っぱい錦玉の中には紅白の練...

食卓を紡ぐおたより便シリーズで必ず作ってしまう和菓子version また懲りずに...

甘いものが苦手な母に 母の日に小さなアレンジのお花と甘さ控え目の苺大福を病院に届...

かぼちゃと米粉ときび砂糖にお水を混ぜ混ぜ型に流し蒸してます かぼちゃ潰すだけで一...

和菓子修行中 ひな祭り も近いので春らしいお菓子の練習 桜餡と抹茶餡の2種作成 ...

お盆に のイメージで七色のお餅 　赤 橙 黄 緑 水色 青 紫 桜餅と同じく道明...

秋のお彼岸 ひとくちサイズのおはぎたち こし餡 粒あん よもぎ餡 きな粉 餡入り...

天の川の星は金粉銀粉 小さな練り切り 七夕 錦玉羹 和菓子 サマーバレンタインデ...

今日は端午の節句 恒例の柏餅で3時のおやつ プレーン こし餡 よもぎ 粒あん 苺...

先日息子たちの来訪 和菓子教室開催 小さな弟子は初めての麩まんじゅうに挑戦 途中...

一見すると犬 見分けで欲しくて 足つけてみました 雪の妖精と呼ばれるふわふわもこ...

SDさま14回目のお誕生日おめでとうございます 食卓に笑顔を届け続けて14年 出...