前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
- 3,895
- 122
- 8
- 15
- 保存
- 860
- 98
- 1
- 5
- 保存
スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
- 266
- 1
- 保存
こんばんは 厚みのあるお肉に塩糀パウダーを試してみたくて 今晩のメニューは 豚ヒ...
材料: 豚ヒレ肉 塩糀パウダー 粗挽きコショウ 小麦粉 トマト缶 オ...
- 1,363
- 176
- 9
- 21
- 保存
- 600
- 100
- 1
- 10
- 保存
生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
- 2,503
- 202
- 19
- 35
- 保存
スナップディッシュマーケット おはようございます 昨夜投稿しようと思っていました...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 塩糀パウダー 小麦粉 酒 みりん 砂糖...
- 235
- 105
- 10
- 16
- 保存
