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Snapdishの料理写真:ツルムラサキ入 山形のダシ
ツルムラサキ入 山形のダシ
母が作った野菜を無駄なくいただきます
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 茹でたツルムラサキ 茹でたオクラ 茹でた出...
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Snapdishの料理写真:冷奴やごはんに(o´罒`o)だしもどき
kn
冷奴やごはんに o 罒 o だしもどき
山形の郷土料理の だし 本来であればミョウガや茄子をみじん切りにしますが どちら...
材料: オクラ 胡瓜 ちくわ 白だし 練り梅
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Snapdishの料理写真:なっとう昆布で『だし』かけ豆腐
なっとう昆布で だし かけ豆腐
こんばんは 先日届いた嬉しい便 中でも早く食べたかった ダシ でお豆腐 混ぜてる...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 大葉 だし昆布 ネギ 水
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
自家製の大葉とわけネギ あと今年は失敗で全然振るわなかったので頂き物の胡瓜と茄子...
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Snapdishの料理写真:冷製 山形のダシ茶漬け。僕の簡単朝ごはんだ。(^_−)−☆✨💛
冷製 山形のダシ茶漬け 僕の簡単朝ごはんだ
山形のダシは定期的に作る 胡瓜 と茄子 を2 3ミリ角に刻み塩揉みする そこに同...
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Snapdishの料理写真:トマトサラダ😊たっぷり「だし」をトッピング👍昨日、ケンミンショーの番組で、山形の夏の最強ごはんの共のだしにヒントを得て作ってみました👍❤️
胡瓜・茄子・紫蘇・つるむらさき・長葱・納豆・ダシの素👍全てみじん切り、混ぜ合わせて出来上がりGOODです😊❤️
トマトサラダ たっぷり だし をトッピング 昨日 ケンミ...
ごはんの共 なのですが サラダのドレッシングにしました 麺類にも合いますね
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Snapdishの料理写真:クラゲと胡瓜の中華和えと明石タコの煮物とタン塩炒めと胡瓜の佃煮と山形のダシ入り焼き鯖の冷や汁
クラゲと胡瓜の中華和えと明石タコの煮物とタン塩炒めと胡瓜...
レシピのお豆腐と鯖と出し汁以外については山形のダシを入れて作りましたがとっても美...
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Snapdishの料理写真:山形のダシ❗️
山形のダシ
本当はダシの素の写真のようになるはずだった 胡瓜も茄子も葱も紫蘇もミョウガも分量...
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Snapdishの料理写真:昼から下準備!オクラ巻き巻き、茄子の煮浸し、茄子に添える牛肉の甘辛煮、胡瓜、オクラ、大葉を大きめに切り山形のダシ風、キンピラ等😊しかし今日も暑かったぁ。
昼から下準備 オクラ巻き巻き 茄子の煮浸し 茄子に添える...
 
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Snapdishの料理写真:茄子、胡瓜、モロヘイヤ、長葱で山形のダシもどきのせうどん
天かす、桜海老、海苔、紅生姜トッピングで
茄子 胡瓜 モロヘイヤ 長葱で山形のダシもどきのせうどん...
 
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