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レシピ
作り方
1
オクラは茹でてみじん切りに。胡瓜とちくわも同様にみじん切りにする。
2
ボウルに全材料を入れてぐるぐる和える。完成。
みんなの投稿 (1)
kn
山形の郷土料理の、だし。本来であればミョウガや茄子をみじん切りにしますが、どちらも高かったため、もどき。ちくわで良いダシが出ます。
もぐもぐ! (16)