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Snapdishの料理写真:山形庄内麩(板麩)使用 チーズケーキみたいなもの(´・_・`?)
山形庄内麩 板麩 使用 チーズケーキみたいなもの
豆乳で作ったカッテージチーズみたいなものに植物性生クリームを混ぜアガーで固めまし...
材料: 豆乳 レモン
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Snapdishの料理写真:菊 三種
菊 三種
山形の人間は菊 大好きなんです 昨日は銀座にある山形のアンテナショップで菊を手に...
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Snapdishの料理写真:山形の「文四郎麩」鰻もどき
山形の 文四郎麩 鰻もどき
親孝行ランチ まちまちこちゃんに頂いた鰻もどきを持って実家へ チビーズが学校へ行...
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朝食
ピーマン炒めしたかったのになかった 味噌汁の具は山形の車麩
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Snapdishの料理写真:海老フライ弁当と玉葱巻き弁当♪
海老フライ弁当と玉葱巻き弁当
新米山形つやひめ 釜揚げしらす たまご焼き 海老フライ きんぴらごぼう もみじ麩...
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Snapdishの料理写真:OMさんのトマトのタルトタタンを山形の焼き麩を使って
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番茄李子糕 あまりに魅力的だったミチャコさんのトマトのタルトタタンを真似っこして...
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素鰻魚飯 お麩を鰻の蒲焼風に作った精進料理です 食感は鰻というよりちょっとお肉っ...
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お昼の残りのカレー蕎麦
麺はのびのびだけど美味しい 実は山形の車麩と高野豆腐を追加してます ハイボールの...
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キユーピーさん ありがとうございます 夕ご飯
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焼き麩の唐揚げ
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滋賀 仙台 鶏すき
私の認識する粗品はタオルです 滋賀の粗品は かしわ って 軽く武者震い ゞ 宮城...
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炸麩烏冬麵 あやちゃんに貰った登米の仙台麩頂きましたよ よくある仙台麩と少し違っ...
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東北のおもひ出
今日の晩御飯は東北で買って来た物で 栃木県日光のさしみゆば 味付ゆば 山形いも煮...
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