山菜いなり  酒  のレシピと料理アイデア

もうそろそろ終わりかなぁ 山菜を楽しめるのも 後わずか ウド ネマガリダケ ネマ...

秋のふき おいしい 和食 野菜料理 おつまみ 日本酒 ふき 蕗 旬 山菜

酒の塩麹焼き 餃子タネの肉巻き かぼちゃの煮物 ブロッコリーの茎の肉巻き 筍の煮...

秋も美味しいもの沢山ですが 春は また 山菜等 格別です 芹と 釜揚げしらすの卵...

待ってました 実家からのネマガリダケ 今年は暖かかったから早いです 採れたては皮...

皆様おはようございます 本日のラブ弁は悪あがき風弁当で ございます 笑 炊き込み...

ホタルイカの土鍋ごはん 今年もホタルイカの季節がやってきました 山菜やホタルイカ...

砂肝と白まいたけの醤油麹炒め 隠し味に源たれ 厚揚げ焼きのきのこ南蛮かけ ミズの...

しどけは香りが強く 以前はあまり好きではなかったのですが シャキシャキした食感と...

白滝をあごだしつゆで空煎りしてから山菜を合わせ 最後に明太子を加えてざっと炒めて...

今日のお昼ごはんは 炊き込みごはんですよぉぉぉ せせりが残ってたから せせりメイ...

山菜 筍 etc 日本酒と 美味しく頂いてます 鰤カマの醤油麹漬け焼き 豚肉と芹...

大好きな山菜おこわ ふっくらと炊き上げました 水煮の山菜はした茹でをして酒 薄口...

ふきのとうもう一品は 天ぷら です 間違いないですね いつもなら 日本酒で行くと...