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手料理
- 2023/04/28
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焼きネマガリダケと焼き鳥と本搾りレモン😋🌿🍗🍻💕✨
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実家からのネマガリダケ❤️
今年は暖かかったから早いです！
採れたては皮ごと焼いて、マヨ+醤油+七味がいいです😊
春最高❤️
#竹の子 #たけのこ #ネマガリダケ #山菜 #新潟の料理 #焼き #焼き鳥 #お酒 #おうち居酒屋 #家飲み
ネマガリダケ、もう20年くらい食べてない！採れたての皮ごと焼いたやつ、美味しいんだよねぇ😍
地元福島でも食べられていたのかな？
東京では売っていない、田舎の贅沢な春の味ですよね🌿
アイちゃんのSnap見たら一気に思い出しちゃった🤭
当時はまだ飲めなかったけど、今なら酒のつまみに最高だろうなぁ💕
思い出の味。お酒飲めなくてもぽりぽり美味しいよね❤️
うちも父が採りにいけるのが今年で最後かな、って毎年言いながらここまできました。
来年も食べたいなぁ。
修行に行くしかないね😆