関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:酵母の山食
酵母の山食
ひっさしぶりに酵母のパンを焼きましたっ ずっと野菜室で酵母エキスと元種の使い残し...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 スキムミルク 塩 水 酵母元種...
レシピをチェック
  • 84
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
二次発酵に時間がかかった 一次発酵は スムーズ 高さは13cmくらい まだまだ険...
材料: 強力粉 中種 水 牛乳 砂糖 塩 バター
レシピをチェック
  • 2,768
  • 116
  • 24
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒糖とくるみ、レーズンのクッペ
黒糖とくるみ レーズンのクッペ
今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
レシピをチェック
  • 2,621
  • 166
  • 15
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:絹肌食パン
絹肌食パン
先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...
レシピをチェック
  • 756
  • 51
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:全粒粉とアーモンドプードルの山食パン✨
全粒粉とアーモンドプードルの山食パン
全粒粉とアーモンドプードルを使って 山食パンを焼いたよ 全粒粉は日本語なのに ア...
材料: 強力粉 全粒粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 スキムミルク ...
レシピをチェック
  • 848
  • 96
  • 9
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:レーズンちぎりパン
レーズンちぎりパン
久々にレーズンパンを焼きました 最初は山食にしようと思って一次発酵させてましたが...
材料: 強力粉 スーパーキング 準強力粉 リスドォル 塩 きび砂糖 ...
レシピをチェック
  • 1,567
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
レシピをチェック
  • 151
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピーナッツパウダートップ山食パン✨
ピーナッツパウダートップ山食パン
山食パンを焼いたよ 角食より山食が好き ナイフなしに分けられるから 今回は全粒粉...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク バター ピーナッツ...
レシピをチェック
  • 326
  • 90
  • 17
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:シュガートップ山食パン✨
シュガートップ山食パン
山食パンを焼いたよ 今回はカソナード ブリュレ用の砂糖 を 使ってシュガートップ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 イースト カソナード
レシピをチェック
  • 249
  • 109
  • 17
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:お昼ごぱん。バターナンプラーチキンサンドとりんごのチャツネ入りポークジンジャーサンド。
お昼ごぱん バターナンプラーチキンサンドとりんごのチャツ...
先日のバターナンプラーチキン再び PanPan堂さんの角食とクールドリオンのトラ...
材料: 食パン20mmスライス クールドリヨン クリーミースライスチ...
レシピをチェック
  • 4,244
  • 163
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:イチゴの山食パン✨
イチゴの山食パン
イチゴの山食パンを焼いたよ 生地がピンクでほんのりイチゴの香りがするの これは自...
材料: イチゴミックス粉 水 イースト サフ金 アーモンドスライス
レシピをチェック
  • 206
  • 81
  • 13
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホップ種&ルヴァンリキッドde 山食🍞
ホップ種 ルヴァンリキッドde 山食
渦が 乱れてます 昨日 風強かったからなぁ 笑 ホップ種とルヴァンリキッドの分量...
材料: 強力粉 砂糖 ルヴァンリキッド ホップ種 蜂蜜 水 塩 スキ...
レシピをチェック
  • 1,249
  • 170
  • 5
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピスタチオとクルミの山食パン✨
ピスタチオとクルミの山食パン
ピスタチオとクルミの山食パンを 焼いたよ ナッツを入れたら香ばしいね 山食には最...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 水 バター ピスタチオ クルミ
レシピをチェック
  • 1,144
  • 121
  • 19
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーンパン生地で
ミニ山食&マヨじゃがチーズベーコン
コーンパン生地で ミニ山食 じゃが
ミニ山食型はやっぱり可愛い 明日の娘のランチ用なのでがっつり惣菜パンもプラスしま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 バター 汁なしコーン
レシピをチェック
  • 406
  • 20
  • 1
  • 1
  • 保存