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牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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今 白菜が安いので良く白菜を使って作っています 漬物感覚で幾らでも食べれます 白...
材料: 白菜 塩 沢庵 塩昆布
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今回は既成品の皮を使わせていただきました さっぱりしてこんな朝ご飯もたまにはいい...
材料: ワンタンの皮 豚肉ミンチ 小松菜 むきエビ 椎茸 塩 味の素...
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我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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えー 完全にアキのパクリ もしくは乗っかってる感 満載の一品です 笑 でも 味は...
材料: アキのニラのアレ 自宅にあるニンニク醤油
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またまた簡単な思い付きお料理が出来上がりました 茹でて粗めに潰した長芋に カリカ...
材料: 長芋 じゃこ ベーコン ツナ ごま油 にんにく めんつゆ 2...
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冷蔵庫に飽きちゃったおしんこちゃん 眠ってませんか 玉子焼き作っちゃってください...
材料: たまご おしんこ これはツボ漬よ 大葉 サラダ油 マヨネーズ...
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