- 145
- 保存
- 227
- 保存
- お気に入り
- 118もぐもぐ！
- 9リスナップ
手料理
- 2021/05/15
- 1,324
5/15 白滝チャプチェ💗
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 白滝は適当な長さに切り、湯通ししておく。
- 2
- 調味料は合わせておき、
野菜は千切りにしておく。
- 3
- フライパンに胡麻油を入れ、生姜・ニンニクすりおろしを炒め香りが出てきたら野菜を炒める。
- 4
- 野菜に火が通ったら、白滝を投入して再び炒める。
- 5
- 4に調味料を加え、フライパンをあおり味を馴染ませる。
- 6
- 器に盛り付け、いりごまをふり糸唐辛子を乗せる。
ポイント
辛さは調節してねー❗️
もぐもぐ! (118)
リスナップ (9)
いま人気のレシピと料理写真
その時の気分で辛めもよし、生姜多めにしたり和風にしたり味も自由自在、お弁当にも使えるし常備菜は勿論だけど、ダイエット中にはメインともなる優れ物💕
チャプチェを作る時は鶏がらスープの素を入れますが、旨味満載これうまつゆ使用してるので
今回はスープの素は入れてません。
#韓国料理 #保存食/常備菜 #しらたき/糸こんにゃく