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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと大豆ミートの塩麹炒め煮
万願寺とうがらしと大豆ミートの塩麹炒め煮
万願寺とうがらし 沢山もらいました 大豆ミートと蒟蒻 丁と人参も入れてキンピラみ...
材料: 大豆のお肉スライス 万願寺とうがらし コンニャク にんじん ...
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Snapdishの料理写真:凍ってしまった糸こんにゃくを救済するために🚑切干大根+ひじき+糸こんにゃくの炒り煮
凍ってしまった糸こんにゃくを救済するために 切干大根 ひ...
糸こんにゃくが冷蔵室のいちばん下の引き出しに入れておいたら水が凍ってしまって 糸...
材料: 切り干し大根 ひじき缶 糸こんにゃく 大葉 胡麻油 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:粒みそ使いの~🎶
大豆ミートのどて煮風🤗
粒みそ使いの 大豆ミートのどて煮風
どちらにエントリーしようか迷って 粒みそレシピもお薦めなんですが 悩む 集まれ ...
材料: 大豆のお肉スライス こんにゃく 手でちぎる にんじん 小芋 ...
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Snapdishの料理写真:地元の長ひじきとほねくの煮物
地元の長ひじきとほねくの煮物
義母から地元の浜で採れた長ひじきを貰いました ほねく 太刀魚のすり身のひら天 と...
材料: 長ひじき ほねく 油揚げ 人参 ほんだし お水 減塩醤油 味...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
牛肉の切り落としを使って昨晩は肉豆腐にしました ゴボウも入れてカサ増し 香りアッ...
材料: 木綿豆腐 牛肉切り落とし 玉ねぎ 糸こんにゃく 牛蒡 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おからの煮物🌳
おからの煮物
オクラとごま油が必須です しっとりねっとり 美味しいよ
材料: おから ごま油多め 大3位 ゴボウ 人参 油揚げ こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:人参と白滝のたらこ炒め
人参と白滝のたらこ炒め
常備菜に やっぱりこのお醤油だと まろやかでおいしい
材料: 白滝 人参 たらこ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:大根菜と糸こんにゃくの和風炒め
大根菜と糸こんにゃくの和風炒め
冷蔵庫に残っていた豚バラ 挽肉を使って大根菜を炒めました ごはんのお供です 今日...
材料: 大根菜 糸こんにゃく 油揚げ 挽肉 豚バラ 和風出汁 昆布顆...
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
普段のハンバーグのかさ増し食材といえば お豆腐 玉ねぎ 麦 蓮根などなどですが ...
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Snapdishの料理写真:朝鮮漬け?って言うのでしょうか。大好きな漬物💕
朝鮮漬け って言うのでしょうか 大好きな漬物
小さい頃から食べてたお漬物です おばあちゃんがよく作ってくれてました 何度か作っ...
材料: 干した白菜 人参千切り 桜エビ ニンニク 液体塩麹と塩昆布
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Snapdishの料理写真:常備菜♪大根と蒟蒻のきんぴら♡
常備菜 大根と蒟蒻のきんぴら
朝食用に作りましたが 大好きな蒟蒻を目ざとく見つけて 夜ご飯に少し食べられちゃい...
材料: 大根 蒟蒻 ごま油 酒 醤油 みりん かつおぶし ごま
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Snapdishの料理写真:たくあん古漬けとこんにゃくの甘辛炒め
たくあん古漬けとこんにゃくの甘辛炒め
旦那さんの実家から時々おすそわけでいただくうちに自分でも作るようになった一品です...
材料: こんにゃく 沢庵古漬け ごま油 鷹の爪 砂糖 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ煮
厚揚げ煮
焼鳥の副菜 油揚げ 厚揚げ 保存食 常備菜
材料: 厚揚げ 糸こんにゃく しいたけ 調味料 甜菜糖 料理酒 本み...
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Snapdishの料理写真:コク旨*芽ひじき入り白和え
コク旨 芽ひじき入り白和え
白和えは色んなアレンジで作りますが これオーソドックスタイプで安定の美味しさです
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