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Snapdishの料理写真:またまたビールと
またまたビールと
豆腐の韓国風ピリ辛煮 切り干し大根のサラダ 中華風ひじきの煮物
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Snapdishの料理写真:紹興酒とブラックペッパーのチョコレートムース☆
紹興酒とブラックペッパーのチョコレートムース
以前にRickからいただいた紹興酒をナイトキャップに少しずつ飲んでいましたが お...
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Snapdishの料理写真:油揚げ&しらたき&キノコの和風カレー、
ご飯はひじきご飯~✨
油揚げ しらたき の和風 ご飯はひじきご飯
具たくさんの和風 油揚げ しらたき 椎茸 玉 大豆で普通に 作って 今日はこくま...
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Snapdishの料理写真:料理教室プレレッスン二回目
料理教室プレレッスン二回目
料理教室プレレッスン二回目終了 まだまだ練り足りないところありすぎて 反省いっぱ...
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Snapdishの料理写真:『泡盛古酒 くら』に合うつまみ6種盛り
泡盛古酒 くら に合うつまみ6種盛り
上段 ししとう ニンニク つるしベーコン 下段 梅ひじき 梅酢寒干し シソの実 ...
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Snapdishの料理写真:本日の女子高生弁当
本日の女子高生弁当
鶏肉茄子ニンニクの芽の照り焼き ひじきの煮物 切り干し大根の煮物 お弁当
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Snapdishの料理写真:五目豆
五目豆
昨夜鍋をやって昆布が勿体無いので 五目豆を作る 冷蔵室にある物を出す 食品庫から...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ炊き込みご飯
アルモンデ炊き込みご飯
先日 切り干し大根を作った際 ひじきを戻した余りがあったので 解凍しておいた鶏肉...
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Snapdishの料理写真:またしても詰め方で悩んだ火曜日の真竹とがんもの煮物弁当☆
またしても詰め方で悩んだ火曜日の真竹とがんもの煮物弁当
悩んだとしても 結局は えーいっ と詰め込んで しまうのですが 農協で売ってた真...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
お弁当 昨夜の残りのアジの南蛮漬け ひじきと干し大根の煮物 玉子焼き
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Snapdishの料理写真:切り干し大根炒め煮
切り干し大根炒め煮
切り干し大根 ひじき
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の酢ジメ 姿造り、若鮎塩焼き 蓼酢、豆腐と旨いだしの緑酢、切り干し大根の五目煮 ひじき 人参 牛蒡 椎茸 鶏肉 油揚げ 枝豆 いんげん、枝豆のすり流し、ご飯

仕事帰りに出会った島根県産の大きめの鯵が安い!横にいた若鮎君連れ帰り、何だかご馳走(*^^*)
ツマに「紅くるり」という紅い大根を使ってみたら、派手に
今晩は 鯵の酢ジメ 姿造り 若鮎塩焼き 蓼酢 豆腐と旨い...
続き ツマに 紅くるり という紅い大根を使ってみたら 派手になりました でも今日...
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Snapdishの料理写真:油不使用お弁当
油不使用お弁当
だし巻き卵 照り焼きハンバーグ ブロッコリー 焼きししとう 切り干し大根煮物 ひ...
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Snapdishの料理写真:作り置きで昼ごはん❣️
作り置きで昼ごはん
栗ご飯 ナスとピーマンとひき肉の炒め物 ひじき煮 切り干し大根 みずなのお漬物
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