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何だか少し辛いものが食べたくなり 豚こまいっぱいあるから 豚こまで麻婆茄子味に ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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鶏肉とお豆腐の ピリ辛味噌煮
温かいの食べたーい お豆腐たっぷり400グラム 鶏肉はもも肉の気分でしたが 買い...
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Snapdishの料理写真:【2023年10月創業】 
横濱家系ラーメン 野中家 
ミニラーメン (750円、 
麺やわらかめ/味うすめ/油少なめ) 
+のり (5枚、100円) 
+ライス2杯 (食い放題、100円) 
@大塚4分 
24221 (237,957)
2023年10月創業 横濱家系ラーメン 野中家 ミニラー...
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本日11 12 真冬なみの寒さが和らいだ土曜日 11時20分 定刻より10分早い...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油これうまつゆと サミカさんに頂いた讃岐白味噌
ヤマサ醤油これうまつゆと サミカさんに頂いた讃岐白味噌
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太陽軒 自家製からあげ
金沢最後の夜はお取引先と2軒ほど飲みに行って 最後は ラーということになり片町交...
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Snapdishの料理写真:【20時以降はテイクアウトのみ営業】
自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店
豊魚鶏だし醤油ラーメン中盛
(並と同料金、200g、790円)
+味玉(110円)
@本蓮沼
(赤羽:徒歩23分)
20099 #食べて応援
20時以降はテイクアウトのみ営業 自家製麺 麺処さとう ...
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