愛媛の料理  醤油  のレシピと料理アイデア

寒いので愛媛の芋炊き白玉入りを作りました 里芋か白玉か写真だとわからないね えい...

人分はあるかな 作り過ぎたかと思いきや 1 75人前はペロリといけちゃった 笑 ...

シナチクメンマを思いっきり食べてみたい夢が叶いました 乾燥した筍からのメンマはお...

山形の芋だきの方が有名だと思いますが愛媛も秋になると皆んなで集まり芋だきをします...

　

2020 備忘録 10 20 やっは り 季節限定 の素材は美味しい お家こ 飯...

たこ焼きの移動販売 今昔屋 が先週土曜日にまたまた隣町の愛媛のスーパーに来てたの...

ケンミンショーで見かけて美味しそうだなぁ って思ってたやつ です 愛媛県民熱愛 ...

里芋 人参 ごぼう 大根 コンニャク 厚揚げ 親鳥と具だくさんのいもたきです 醤...

香川でいう 天ぷら 天つゆつけて食べる天麩羅 ではなくて さつま揚げタイプのほう...

カツオタタキタルタルに recipeあり お昼ごはん カツオタルタル丼 麻婆豆腐...

太刀魚を三枚におろし 竹に巻いて焼き 甘辛い醤油ダレをつけてさらに香ばしく焼き上...

蛸めしは愛媛の松山あげとだし昆布とみりんと醤油あじ とってもおいしい 鳥のつくね...

こちら 本日のお昼ご飯です 昨夜の晩ご飯は 毎度お馴染み 笑 今治名物焼豚玉子飯...