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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のポワレ ピストーソース あさりソース、ポークビーンズ、鯵のマリネサンド、わかめスープ

小さいけれど愛媛産の鯛が安かった!
鮮度のいい魚ほど焼く時に皮が縮んで反り返るので、ぎゅーっと押さえてポワレに。

ポークビーンズは息子の保育園時代の給食人気メニューで教えてもらったもの。
大豆はお義母さんが作った大豆。
今晩は 鯛のポワレ ピストーソース あさりソース ポーク...
続き 鯵マリネサンドはヨルタモリ参照 笑 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:2024/05/29の食事も屋内で、昨日の静岡県産鰹タタキで海藻たっぷり丼定食
・鰹タタキたっぷりタタキ丼中身等(静岡県産鰹タタキ+有明海産焼海苔+愛媛県産花かつお節+熊本県産あかもく+米酢+塩分控えめ丸大豆醤油+福井県産米+水)
・吸い物(三陸産ワカメ麩+愛媛県花かつお+顆粒ほんだし)
2024 05 29の食事も屋内で 昨日の静岡県産鰹タタ...
お刺身 マリネ どんぶり お吸い物 わかめ もずく あかもくの代用
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Snapdishの料理写真:キャロットオレンジ
キャロットオレンジ
無農薬 化学肥料無使用の 愛媛県産マンダリンが手に入ったので オレンジの代わりに...
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しらすトースト
arikoさんの投稿を参考に しらすトースト 有子さんはおつまみとして 夜にワイ...
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Snapdishの料理写真:はちみつレモネード&レモンジャム
はちみつレモネード レモンジャム
初夏の手仕事 愛媛県大三島産の無農薬レモン 減農薬レモン 広島県産のはちみつ レ...
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Snapdishの料理写真:栗ぜんざい~北海道産大納言小豆を炊いてきび砂糖で手作りしました!
めちゃくちゃ美味しかったです(*^^*)
#大納言小豆#ぜんざい#中山栗
#栗ぜんざい
栗ぜんざい 北海道産大納言小豆を炊いてきび砂糖で手作りし...
愛媛産の中山栗と北海道産の大納言小豆で栗ぜんざい作りました v 大納言小豆 ぜん...
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鯛のアクアパッツァ
こんばんは 今夜は鯛のアクアパッツァ 塩胡椒で下味を付けた鯛は大蒜と一緒にオリー...
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Snapdishの料理写真:2023/02/06 立春過ぎミニカツ丼弁当
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ブラッドオレンジパウンドケーキ
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Snapdishの料理写真:焼うどん弁当
焼うどん弁当
Apr 25 2023 今日のお弁当 焼きうどん 紅生姜とゆかりのおむすび ポテ...
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鯛 茶漬け
厚切り 愛媛県産の鯛切身が2切れで280円ー お安い o 塩焼きして鯛茶漬けにし...
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大好きな鯛めし 愛媛の鯛とほんぶししょうゆとともに 大粒の北海道産ホタテも添えて...
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