こんばんは 寒いですね こちら徳島でもチラチラですが初雪が降っています 今日は午...
材料: ぶり 切り身でもアラでも 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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おはようございます すでに昼 そろそろ関東地方も梅雨入りだそうですね 家の事って...
材料: オリーブオイル にんにく 唐辛子 塩 ブラックペッパー 本日...
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我が家定番の オイキムチ風な漬物に使うタレで キュウリともやしを和えて サラダに...
材料: きゅうり もやし 人参 野菜の塩 ごま油 白ごま 砂糖 酢 ...
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とろける茄子と食感の良いエリンギを合わせて 美味しい一品に エリンギと大葉のソテ...
材料: 茄子 バター 醤油 エリンギ 大葉
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