ダッチオーブンで作ったローストチキン

今日は1日早い、娘の7歳の誕生日会。もはや我が家の定番となりつつあるダッチオーブンで作ったローストチキンでお祝いです。
あともう1回、クリスマスに登場するかもしれません。

前回よりもかなりジューシーに出来上がり、来賓の近所の娘さんにも大好評でした。