今日は全粒粉入り黒糖みるくプルマン焼きました さっき焼き上がったばかり ー ノ ...
材料: 強力粉 全粒粉 黒糖 塩 バター 牛乳 練乳 イースト 練乳...
- 17
- 1
- 保存
ビーンさーん 電柱 あのー あのー 角食部に入部したいんすけど 角食に なりきれ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 イースト バター 紅芋パウダー ブラ...
- 264
- 1
- 保存
はちみつを使って優しい甘さに焼き上げた紅茶が香るパンです パウンド型で焼いてミニ...
材料: 強力粉 塩 くるみ 刻む 無塩バター 紅茶 ティーバッグ は...
- 656
- 52
- 1
- 3
- 保存
角食部我らの部長B nさん 900投稿おめでとうございます これからも素敵で癒し...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
- 324
- 2
- 1
- 保存
生地にかぼちゃペーストを練りこんだふわふわのちぎりパンです ベンチタイム要らず ...
材料: 強力粉 かぼちゃ 皮と種を除いたもの 砂糖 塩 無塩バター ...
- 1,322
- 87
- 3
- 7
- 保存
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
- 790
- 1
- 保存
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
- 805
- 2
- 1
- 保存
今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
- 413
- 1
- 保存
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
- 910
- 1
- 保存
こんにちは 昨日焼いたブリオッシュ バターの量を悩んだ結果 40gにしたけど 昔...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 豆乳又...
- 6,644
- 278
- 16
- 34
- 保存
角食パン型 買いました テフロン加工 12cm角 初めての角食はボンプルマン 強...
材料: ゴールデンヨット 米粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水あめ バ...
- 595
- 1
- 保存
2年目が始まりました 新 角食部 にっこちゃんとふたりで角食部の部長をやらせてい...
材料: お好みのパン生地 生地練り込み用抹茶 お絵描き用ブラックココ...
- 503
- 1
- 1
- 保存
基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
- 491
- 6
- 1
- 1
- 保存
- 482
- 14
- 1
- 1
- 保存
